خط إنتاج البطاطس المقلية

تقنية معالجة خط إنتاج البطاطا المقلية: تنظيف البطاطا وتقشيرها - قصها - شطفها - تبييضها - تصريفها المهززة - القلي - التصريف (تجفيف الهواء) - خلط التعبئة والتغليف - الوزن.

1. التقشير: يتم أولاً غسل البطاطا وتقشيرها بواسطة آلة تقشير البطاطا.

2. القطع: يتم تقطيع البطاطا المقشرة إلى بطاطا مقلية بواسطة آلة تقطيع البطاطس عالية السرعة.

3 ، الشطف: قطع البطاطس المقلية في الغسالة التخلص من الأوزون * السم ، سطح المخاط تشطف نظيفة.

4 ، ابيضاض: شطف البطاطس المقلية النظيفة في تبييض آلة ابيضاض ، لتخميل أوكسيديز في البطاطس المقلية ، لمنع تدهور اللون ، بالإضافة إلى * سريع الجفاف.

5. الاهتزاز والتصريف: بعد إدخال رقائق البطاطا المبيضة في مصب الاهتزاز لإزالة الماء الزائد.

6. مقلي: البطاطس المقلية بعد إرسال الماء إلى المقلاة بواسطة ناقل الرفع للقلي.

7. الصرف (ترقية تجفيف الهواء): يتم تجفيف البطاطا المقلية الفرنسية ومعالجتها بواسطة رافعة التجفيف بالهواء ، ثم يتم إرسالها إلى الخلاط للتوابل.

8. مواد الخلط: إن آلة الخلط تحتوي على بكرة توابل قابلة للإمالة ، والتي تتحكم أوتوماتيكياً في السرعة وقدرة المواد. إنه مزود بجهاز تغذية المسحوق الأوتوماتيكي ، والذي يمكن أن يضبط حجم كمية مسحوق المسحوق ، ويمزج المقلية والبطاطس المقلية تمامًا.

9. وزن العبوة: اضبط البطاطس المقلية ذات النكهة ، وأرسلها إلى آلة التعبئة لتعبئة الفراغ أو التعبئة العادية برفع حزام النقل. إذا لزم الأمر ، تزن آلية وزنها.

خط إنتاج البطاطس المقلية خط المعالجة     خط إنتاج البطاطس المقلية     خط تجهيز البطاطس